O lançamento do 24º Encontro Estadual de Hortigranjeiros ocorrerá no dia 28 de agosto de 2007, as 14:00 horas.
Este ano o lançamento será realizado numa propriedade rural – da família Bortoli, situado na Esquina Candeia (estrada velha que vai a Tuparendi, 1ª entrada à direita após a COOPERMIL Candeia), município de Santa Rosa, cuja horta é a principal fonte de renda da família e uma das mais tecnificadas da região. O lançamento será realizado junto à horta e após será oferecido coquetel aos convidados, à base de produtos caseiros das agroindústrias dos produtores do município.
Os organizadores do evento disponibilizarão ônibus para deslocamento (10 km), para quem desejar, com saída às 13h30min do dia 28, em frente ao Mercadão Municipal de Hortigranjeiros e retorno logo após o coquetel.